Лазанья из кабачков - это вкусный и легкий ужин. Рецепт включает куриный фарш, лук, морковь, сыр нежирный, йогурт натуральный, яйцо, томатную пасту, соль и перец. Кабачок нарезается на тонкие пласты и выкладывается в огнеупорное блюдо с плоским дном. Затем выкладывается обжаренный фарш и яично-йогуртовая смесь. После этого все слои повторяются и посыпаются тертым сыром. Затем блюдо ставится в духовку до готовности. Готовую лазанью можно подавать в горячем виде. Приятного аппетита!